Le vin est la réponse de la terre au soleil
Margareth Fuller
Il y a davantage de philosophie et de sagesse dans une bouteille de vin que dans tous les livres
Louis Pasteur
L'effet de l'ivresse est d'abolir les scrupules du sentiment.
Alain
Le vin noie les soucis
Anacreon
Deux choses ne peuvent se cacher: l'ivresse et l'amour.
Antiphane

On parle de nous !

Jerome Aké Béda

Jérôme Aké Béda, sacré meilleur sommelier 2015 par le guide Gault et Millau Suisse, a parlé de notre Pinot Gris millésime 2010 qu’il conseille avec un foie gras de canard poêlé sur des chanterelles.

Un grand merci à lui et écoutez «le bon conseil de Jérôme» en podcast sur le lien suivant.

http://www.lfm.ch/non-classe/2015/09/17/la-decouverte-de-jerome/

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